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今日永州讯(通讯员:蒋王方舟)2024年中考在即,为确保广大考生以良好的状态应考,回龙圩管理区教育局联合市市场监督管理局回龙圩分局、区卫健局对中学食堂开展了全面监督检查。
检查组一行先后检查了学校食堂人员健康证、场所环境、设施设备、食品采购储存、索证索票、食品加工制作、餐饮用具清洗消毒、食品留样等情况,现场交办了发现的问题。
区教育局局长何冰芳强调,学生食品安全关乎学生身体健康,责任重大。尤其是现在濒临中考,学校要更加重视学生食品安全工作。一是要立行立改。学校要对这次检查发现的问题立行立改,严防严控食品安全风险。二是要细之又细。学校要对食品的采购、储存、清洗、烹煮、餐饮用具清洗消毒、食堂卫生安全、食堂从业人员的健康状况等全链条进行全面严格把关,以确保师生就餐安全。三是要加强督查。中考期间,区教育局将联合市市场监督管理局回龙圩分局、区卫健局安排专人每天对学校食堂进行全面检查,督促学校严格落实落细各项食品安全管理制度,全力保障广大师生饮食的安全,护航中考。
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