楚国贵族生活奢华，两千年前就用“冰箱”冰镇酒

如鲸向海

和佛赏花去/文
古代中国到底有没有贵族？要从贵族的属性传承、素质，以及社会责任来看，只有传承800年的楚国出现过真正的贵族。让我们看一看，2000年前楚国贵族是怎样的奢华生活：
这是笔者今天在沈阳举办的“湖北九连墩墓出土文物”展上看到的。铜圆鉴壶的外观跟我们看到同火锅造型相似，其实是楚人的“冰酒器”。

烈日炎炎，楚国贵族发现粮食酒还是水果酒都很容易变酸，用冰块镇过冰凉爽口。于是，楚国权贵命人从雪山取冰置于地窖保存，到了夏季，将冰放入圆鉴，用于为壶、缶等酒器降温，楚国贵族吃饭大有讲究。展览中有不少色彩华丽的漆器，以黑漆为底，红漆彩绘，中间有的器物还见之于黄色、土色，非常唯美。彩漆木案就是贵族吃饭时放置漆盘，珥杯用的。因为楚国贵族吃饭前会举行一些特殊的礼仪活动。

一个如莲花瓣一样的小漆器，很像一个高贵的摆件，其实它只是楚国贵族吃饭时，舀水洗手时用来接落下来水用的。
楚国一般宴席上的进食顺序大抵是先喝酒，再吃肉，最后吃饭。宴饮时多用双手捧执耳杯相互敬酒，再以琴瑟歌舞作乐。客人的席位尊卑有别，敬酒的顺序也不相同。饮酒时，宴会主持人先敬献国君，国君饮后举杯先向在座的来宾劝饮，然后主持人再分别向大夫、士、庶子献酒。

酒具盒是楚国贵族用于出行时随身携带自己酒具的，可以看出非常的讲究。
此外，楚国贵族的生活离不开美酒和音乐。在九连墩的墓葬里发现了90多件乐器，一些乐器在别的地方皆未发现。如十弦琴通体都是繁缛的纹饰，与普通的七弦古琴相比，多出三根弦，极其罕见。体现了当时重视礼乐的精神。

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